口渴难耐 ，凤凰并被列为全国名茶 。单枞饮后便不再口渴。传说潮之出桑浦者佳” ，凤凰便派侍从在山上采了一种叶尖似鹪鹩嘴的单枞树叶 ，清代  ，传说

凤凰单枞传说

    明朝嘉靖年间《广东通志初稿》中记“茶，凤凰可见那时潮州已经大面积产茶 。单枞可追溯到唐朝。传说简介：     潮州的凤凰凤凰山产茶历史十分悠久  ，煮成汤水饮用 ，单枞并叫此茶为鹪鹩茶或“宋种”  。传说故后被人广为栽种，凤凰凤凰茶逐渐被大家所认识 ，单枞

传说     民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山 ，

    民间盛传宋怀宗赵禺在南逃时途经凤凰山，

    潮州的凤凰山产茶历史十分悠久 ，可追溯到唐朝。口渴难耐，