4 ，猪肚捞出洗净 。想美先养冲洗干净 。胃莲莲子一小把 、猪肚把猪肚放在温水里，想美先养
原料 ：猪肚一个 、胃莲葱姜 ，猪肚原料 。想美先养把水倒掉 ，胃莲姜切片。猪肚再重复两次即可 。足量水一起加入汤锅。大火烧开，面洗法 ，莲子 ，
5 ，洗一遍 ，再次煮开 。猪肚条 ，
2 ，盐一点五茶匙 、
3 ，姜一大块 、冷水放一汤匙花椒，和猪肚一起中小火煮开 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，
莲子不要泡 。小火煲到汤呈奶白色。出锅前加入香油和香葱即可 。撒上盐或者面粉，香葱四根 、或者小苏打一汤匙 ，黑胡椒两茶匙到四茶匙 、料酒一汤匙、要是家里都有 ，放一汤匙料酒 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，半块拍碎的姜 ，香油一茶匙
做法 ：
1 ，
反复揉搓一遍，调入盐，