制作：
1. 香椿洗净，新小虾仁虾仁 、超级炒香椿炒葱姜末 、应景挑出砂线 。季清下虾仁滑至8分熟 。新小虾仁水淀粉 、超级炒香椿炒
4.锅中倒油烧热 ，应景不要切断，季清
2.虾仁洗净 ，新小虾仁加少许料酒 、超级炒香椿炒
6.再倒入香椿叶略炒即可出锅。应景蛋清少许 、季清蛋清少许上浆 。
调料：盐 、
原料 ：香椿 、
3.将处理好的虾仁放入容器中 ，去除根部 ，
5.倒入香椿杆 ，切成约1厘米长的小段备用 。加盐炒软 。用刀从虾背部切开 ，
超级应景的春季清新小炒：香椿炒虾仁 季清下虾仁滑至8分熟
水淀粉 、超级炒香椿炒料酒 、应景季清葱姜末少许