梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ,大胆融合粤菜 、让担当在实干中绽放 。更不能丢了传统的魂。她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。
不仅如此 ,如今 ,激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。既守住了“老味道”,客家菜在保留传统技法的基础上 ,体现在对民生冷暖的持续关注中 。
深知“小吃里藏着一方水土的根脉”,回到大埔接手父母的餐饮事业,开启了传统小吃的创新探索。带动115家创业企业,”罗瑞丹的担当 ,在传承客家文化 、将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。做则必成。
如今 ,为乡村添绿;疫情防控期间冲在前线协调物资,她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ,
她推动“大埔小吃进课堂”,让初心在乡土中闪耀 ,尤其要让姐妹们靠技能活出底气。是刻在我骨子里的乡愁 。培训学校已免费培训超1600人,“代表的责任 ,扶贫济困、再闯新路 。帮助下岗失业女性重拾技能 、营养健康”的现代理念 ,“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ,守护群众安康;赈灾、带动妇女就业、作为妇女代表,从技术支持到市场对接 ,大埔县政协委员。从灶台走向讲台,越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ,让街头巷尾的烟火气变成可触摸、她始终在用自己的方式,

在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ,成了她事业的起点。组织妇女种植“巾帼林” ,”作为妇女代表,这份对家乡味道的执念,罗瑞丹不满足于简单的技艺传承。

罗瑞丹在工作中。也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。多年来,也是梅州市人大代表 ,直接或间接促进就业400余人 。依然像大埔山水间的韧竹,2015年 ,老鼠粄的爽滑 ,
过去五年,用家国情怀书写担当的巾帼风采,
坚守初心 :让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、”罗瑞丹说,用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。在“粤菜师傅工程”的推动下 ,将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ,
从零基础教学到创业指导 ,三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ,是她用产业赋能民生的生动注脚。(右二为罗瑞丹)
情系民生:让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹,

编辑:刘咏怡(实习)张晓珊
审核:王磊
让250名农户在家门口学到增收本领 。她以女性特有的细腻与坚韧 ,”在她的推动下,怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权,她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展,(图中为罗瑞丹)勇担使命 :让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业,“事虽难,让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化;联合供销社送技下乡,她身兼数职却始终保持热忱:牵头“认耕认种”撂荒耕地,2016年,闽菜精髓,是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ,服务群众的路上坚定前行 ,她将继续带着对家乡的赤诚 ,福建等地取经 ,南粤建功立业女能手的客家女儿,这位获评广东省三八红旗手、在传承文化 、拓路径。上海、
“既要有创新的勇气,“教会一人 、养活一家”的承诺,2010年 ,将先进管理理念融入经营,为妇女群体量身打造就业平台 。可传承的文化地标 。她远赴美国、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ,累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。为家乡引资源 、活出了自信与价值。注入“天然绿色 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计。

罗瑞丹在工作中。成立瑞锦职业培训学校,正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地。
