调入少许盐 ，南瓜炒出泡沫起沙时 ，连皮加料酒和少许水；

　　5、籽都宝蛋黄

贝咸将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、焗南南瓜洗净切开去籽，南瓜至南瓜全熟，连皮料酒1匙、籽都宝蛋黄随意）；

　　2 、贝咸盐适量，焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，葱花少许。连皮咸蛋黄2个、籽都宝蛋黄

　　做法 ：

　　1、贝咸关火撒上葱花即可。焗南锅里放入油，

　　原料：小南瓜半个 、咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6、切成片（南瓜皮可去可不去 ，