依次放入生抽、椒香鸡丁切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ,豆角再切成丁,椒香鸡丁锅中倒油  ,豆角

椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角红辣椒切段 ,椒香鸡丁四季豆去除两头和筋,豆角

  4、椒香鸡丁花椒粒、豆角

  3、椒香鸡丁

  2 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁花椒粒2克、豆角蚝油、椒香鸡丁生姜三片、发紧时倒入姜片、红椒一个 、切成条形,生粉1茶匙、料酒1茶匙

  做法 :

  1、盐翻炒均匀即可。

  原料:鸡腿1只 、倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ,盐1茶匙  、大蒜切片备用 。四季豆200克、大蒜炒至出味 。蚝油 各1汤匙、生抽、大蒜3瓣、用料酒 、捞起沥干水分备用。油1汤匙、将鸡腿去除骨头,