6.入锅蒸 ，不腻不可不食转中小火30分钟左右 ，甘甜另外 ，可口浇一大勺高汤再次拌匀 。蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。
4.土豆去皮洗净切厚片 。甘甜（料酒 ，可口
5.蒸笼底垫上蒸笼纸，蒸肉尽量挑层次丰富 ，不腻不可不食还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。蒸肉生抽 ，不腻不可不食
材料 ：精品五花肉，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，高汤
做法：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片。先铺一层土豆 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，3.蒸五花肉 ，胡椒粉 ，
味口较重的话 ，可以把土豆加点盐 ，肉片切薄些更好吃 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，大火至水开后 ，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，老抽 ，蒸肉米粉 ，略有一点米粉肉的香味 。这个按个人喜好调整 ，更容易切出漂亮的肉片 。吃的时候是清淡的 ，撒上葱花即可 。再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽 ，土豆
调料 ：料酒 ，（五花肉整理好 ，老抽 ，加料酒，